كتبت : دينا حسين محررة صحفية فى جريدة الأنباء 24 الكندية .
تعرف المغرب بالضيافة والكرم ، وبحسن ضيافتهم للزوار والسياح ، حيث تمتاز المغرب بمناخها الجذاب والجميل، ولعل أبرز ما يميزها عن غيرها ، ولقبها { الألسن السبعة } وتعرف أيضاً ب{ المملكة المغربية } حيث أدى ذلك إلى أنجذاب السياح .
تعد المغرب من الدول ذات تاريخ غنى ، وتتصف والثقافات والحضارات العريقة التى شهد لها التاريخ ، و هي مزيج غني من الثقافات العربية ” والأمازيغية والأندلسية ” ، مع التأثيرات { الإفريقية – والعبرية – والمتوسطية } وما يميزها عن باقى الدول بموروث من التقاليد المتناقلة من جيل إلى جيل .
أستقلت الأراضى المغربية على مر الزمان عدداً من العرقيات القادمة من { الشرق – الجنوب – الشمال } الأ أن هذه الفئات تركت أثراً عميقاً فى هذه البلاد ، والجدير بالذكر أن المغرب متعددة الديانات { الاسلامية – والمسيحية – واليهودية } وأن كل منطقة من مناطقها تنفرد بخصائص تميزها عن غيرها .
أشتهرت ” المملكة المغربية ” بالأسود الاطلس أو ” الأسود الأمازيغية ” وبأشهى الأطعمة وزيت الأرجان و ” جامعة القرونيين ” ، وتعد ” جامعة القرونيين ” أقدم جامعة فى العالم تأسست عام ” 759 ” م وهى الرائدة في العالم الإسلامى العربى ، حيث تخرج منها العديد من علماء ” اللغة العربية ” المشهورين ، مازال التدريس فيها حتى الآن مستمر حتى الوقت الحالى .
كما ذكرنا من قبل أنها ذات لغه ” أمازيغية ” الأراء والأقوال حول اعتبار المغرب دولة عربية أم أمازيغية ، حيث تعترف الغالبية العظمى بالهوية الأمازيغية أكثر منها للعربية ، ويشكلون ما نسبته 75% تقريباً ، وكما تنحدر الغالبية العظمى من أصول ” أمازيغية ” ، ويتخذون عنهم لغتهم وعاداتهم وتقاليدهم .
وضمن ثقافتها أنها تشتهر بأشهى الأطعمة ، ومن هنا يمتاز المطبخ المغربي بأنه من أكثر المطابخ العالمية تنوعاً ، والسبب في ذلك إلى الامتزاج الذي شهدته المغرب مع العالم المحيط عبر التاريخ ، ويعتبر وجبة { الكسكس – والطاجين – والملاوي } من أقدم الأكلات المغربية . وما يتعلق بالحلويات فإن حلوى { كعب الغزال – والشباكية – وحلوى الكوك } من الحلويات المغربية العريقة .
أما فيما يتعلق بالموسيقى ” المغربية ” ، فمن أشهر الموسيقات المغربية هي { البندير – والوترة } التي هي مزيج ما بين الموسيقا الشرقية والكلاسيكية والمغربية ، فتنفرد كل منطقة من المناطق المغربية بطابع موسيقي خاصّ بها ، وتمتزج ” المهرجانات ” عدداً من الثقافات الوطنية .
